Manager en restauration rapide

Les missions du poste

Envie de mener une équipe passionnée autour du poulet frit ? Rejoins l'aventure Chicken Factory's !

Chez Chicken Factory's, le poulet n'est pas qu'un plat, c'est une véritable histoire de famille. Si tu as la passion du service rapide et que tu es prêt(e) à devenir le leader d'une équipe dynamique, ce poste de Manager t'attend !
Nous croyons que pour offrir la meilleure expérience à nos clients, il faut d'abord avoir une équipe soudée et motivée. Et c'est là que tu interviens : tu seras le capitaine de ce navire en pleine croissance, garantissant une organisation impeccable, des clients satisfaits et des équipiers heureux.

Tes missions :
Management d'équipe
- Gérer et animer ton équipe : Tu coordonnes le travail des équipiers, tu les formes, les motives et tu t'assures qu'ils respectent les standards de qualité et de service.
- Recrutement et intégration : Tu participes à l'accueil de nouveaux collaborateurs et à leur formation pour qu'ils soient rapidement opérationnels et impliqués.
- Suivi de la performance : Tu évalues les performances de ton équipe, fixes des objectifs et met en place des actions pour améliorer la qualité du service.

Gestion de l'exploitation
- Organiser le service : Tu veilles à ce que le restaurant fonctionne de manière fluide et rapide, même pendant les heures de pointe. Le respect des délais et la gestion efficace des ressources sont essentiels.
- Gestion des stocks : Tu supervises les approvisionnements et t'assure de la bonne gestion des produits et des stocks, en respectant les procédures de sécurité alimentaire.
- Respect des normes et procédures : Tu veilles à l'application des normes HACCP, de sécurité et d'hygiène dans le restaurant.

Satisfaction client
- Garantir la satisfaction des clients : Tu es le garant d'un service rapide et de qualité. Tu résous les problèmes et prends les décisions nécessaires pour maintenir une expérience client optimale.

Le profil que l'on recherche :
* Expérience significative en tant que manager ou chef d'équipe en restauration rapide (obligatoire).
* Leadership naturel : Tu sais fédérer, motiver et faire grandir une équipe.
* Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs priorités en même temps.
* Excellente relation client : Tu as un fort sens du service et tu sais gérer les situations délicates avec professionnalisme.
* Autonomie et réactivité : Tu sais prendre des décisions rapidement et travailler de manière autonome.

Ce qu'on t'offre :
- Salaire compétitif à partir de 2200€ brut /mois, selon expérience
- Primes : trimestrielles et de rendement
- Repas pris en charge pour tes pauses déjeuner (et on parie que tu vas adorer notre poulet !)
- Opportunités d'évolution : On adore faire grandir nos talents. Si tu veux évoluer, on t'accompagne dans ton parcours professionnel !
- Une équipe dynamique et soudée avec une ambiance de travail chaleureuse.
- Mutuelle et avantages sociaux : On pense à ton bien-être, à toi et à ta famille.

Si tu veux prendre les rênes et faire partie d'une équipe dynamique dans un restaurant où chaque jour est une nouvelle aventure, alors n'attends plus et postule dès maintenant !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Piloter une activité,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Contrôler la qualité du nettoyage effectué,Définir des besoins en approvisionnement,Développer et fidéliser la relation client,Gérer l'entretien des équipements et installations,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Organiser et contrôler un approvisionnement,Traiter les réclamations des clients,Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Gestion de fonds

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Piloter une activité,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Contrôler la qualité du nettoyage effectué,Définir des besoins en approvisionnement,Développer et fidéliser la relation client,Gérer l'entretien des équipements et installations,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Organiser et contrôler un approvisionnement,Traiter les réclamations des clients,Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Gestion de fonds

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Lieu : Poitiers
Contrat : CDI
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