Barman / Barmaid (H/F)

Le Transat Moliets
Postée il y a 17 jours

Les missions du poste

Bonjour, restaurant Le Transat situé à Moliets-et-Maa recrute:
- 1 Barman H/F (poste en coupure)

CDD en 39h de Avril à fin Septembre, possibilité de logement.

Nous somme à la recherche d'une personne sérieuse, motivée et habituée au gros débit (Juillet et Aout).
Maitrise des normes HACCP indispensable.

Confection des cocktails, réapprovisionnement des frigos, nettoyage du bar.

Experience: 9 Mois

Compétences: Gestion des commandes de boissons,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Gérer les besoins en approvisionnement,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Préparer les produits nécessaires au service,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 9 Mois

Compétences: Gestion des commandes de boissons,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Gérer les besoins en approvisionnement,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Préparer les produits nécessaires au service,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Moliets-et-Maa
Contrat : CDD
Salaire estimé : 22 800 € par an
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