Stage - Assistant R&D et Industrialisation H/F

Talents Handicap
Postée il y a 19 jours

Les missions du poste

En tant qu'organisateur de forums de recrutement, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Participant actuellement à l'un de nos forums. L'entreprise AGROMOUSQUETAIRES recherche actuellement des profils : Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers ! Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès.
Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France, Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, 6 Pôles de Performance et 13 Filières Opérationnelle.
Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement afin d'être ce producteur responsable de « Producteurs et Commerçants » !
Acteur de la grande distribution diffèrent nous avons fait de la richesse des Hommes et de leurs différences un principe fondamental. La formation est pour nous une priorité, car nous sommes convaincus que miser sur le capital humain et les compétences sont des atouts majeurs pour la vie de l'entreprise. Avec plus de 300 métiers au sein de notre Groupement, nous offrons de nombreuses opportunités de carrière, du marketing à la production en passant par la logistique, les systèmes d'information ou encore l'immobilier
Encourageant ainsi la mobilité et l'entrepreneuriat. Ainsi, la diversité d'expériences et de profils est au service du progrès social, de la performance collective et du bien-être au travail.
Parce que l'inclusion commence ou la diversité est invisible
Description de l'entreprise

Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France, Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dot une cinquantaine d'usines, 6 Pôles de Performance et 13 Filières Opérationnelles. Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement afin d'être ce producteur responsable de « Producteurs et Commerçants » !

Pleinement engagée dans cette démarche, notre usine « Les Moulins de Saint Preuil » fabrique toute une gamme de pains destinés majoritairement à être cuits dans les points de vente Intermarché et Netto.
Description du poste

Sous la responsabilité de la responsable R&D, vous aurez l'occasion de confronter vos connaissances théoriques avec des missions de terrain dans un environnement industriel à taille humaine, à savoir :
- Étudier des projets de d'amélioration de process et de recettes en collaboration avec la qualité et la production mais sous un angle différent (via le prisme des ingrédients) ;
- Planifier, organiser, les essais sur ligne en collaboration avec les autres services de l'entreprise (maintenance, qualité, production) ;
- Réaliser des essais laboratoire et industriels, en assurer le suivi et rédiger les rapports de test et suivre les indicateurs R&D ;
- ¨Procéder au contrôle des produits des essais (toucher de pâte, visuel, dimensions, organoleptiques sur ligne et après recuisson) ;
- Préparer les échantillons à adresser aux clients ;
- Mettre à jour les documents qualité, standards, réglages machine le cas échéant
- Communiquer aux autres services les objectifs et les résultats des essais

Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre » ?
Qualifications

Vous êtes curieux(se), motivé(e), rigoureux(se) et communicant(e).

Une connaissance de la boulangerie et des céréales serait un véritable plus, mais la motivation reste le critère principal de recrutement.
Informations supplémentaires

Attention, l'accès au site nécessite obligatoirement être véhiculé si vous n'habitez pas à proximité du site.

Lieu : Angoulême
Contrat : Stage

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