Chef de cuisine (H/F)

Les missions du poste

Vous travaillez dans la cuisine d'une brasserie et assurez la préparation, la cuisson et le dressage/contrôle des plats.
Vous proposez les menus à la carte.

Brasserie ouverte du lundi au dimanche
2 jours de congés par semaine.

***Se présenter avec votre CV entre 10h30 et 11h45 ou après le service***

Experience: 2 An(s) - en cuisine

Compétences: Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats,Dresser des plats pour le service,Évaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Expliquer et faire respecter les règles et procédures

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

TERRASSE COLBERT , Place Colbert, Restaurant brasserie en centre-ville de Rochefort

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - en cuisine

Compétences: Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats,Dresser des plats pour le service,Évaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Expliquer et faire respecter les règles et procédures

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Bienvenue chez TERRASSE COLBERT

TERRASSE COLBERT , Place Colbert, Restaurant brasserie en centre-ville de Rochefort

Lieu : Rochefort
Contrat : CDD
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