Château Hôtel*** & Spa 17 chambres Restaurant traditionnel
à Biras en Périgord, 14km de Périgueux route de Brantôme,
Vous êtes motivé(e), et rigoureux(se), rejoignez notre équipe de collaborateurs expérimentés.
Vous effectuerez les missions suivantes avec le chef de cuisine :
l'élaboration des recettes
les préparatifs de mise en place, réalisation et dressage des assiettes
le service du soir de 30 à 40 couverts
la mise en place des réceptions de mariages et de séminaires
la bonne tenue des cuisines
la coordination des missions journalières
Un repas par jour et la mutuelle santé à l'année incluse
Horaires en journée continue, 35 à 39 heures par semaine
Salaire motivant.
Contrat du 14 avril au 15 octobre 2025.
Merci d'envoyer votre cv à contact@chateaudelacote.com
ou pour plus d'information, contactez le 06.17.52.15.94
Experience: Débutant accepté
Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Experience: Débutant accepté
Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire