Postée il y a 3 heures
Nous cherchons un(e) personne habilité a travailler dans un environnement au rite dynamique, parfois seul(e) parfois en équipe, ayant le sens du contact et maitrisant les règles et techniques du service. Préparation de cocktails. Connaissance de la gastronomie bresilienneet vins et d'Amérique du Sud.Maitrise de la langue portugaise (brésilien)
Notre maison a Bordeaux a été fondée en 1996. Nous clients cherchent plus que de la nourriture mais un lieu de convivialité et échanges .La connaissance de la culture brésilienne est important.
Nous avons une petite guipe mais très complémentaire.
Une expérience de 3 ans sur poste similaire est requise
Experience: 36 Mois
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Assurer un service client rapide et courtois,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues: Portugais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: 36 Mois
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Assurer un service client rapide et courtois,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues: Portugais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.