Postée il y a 3 jours
Poste à pourvoir dès que possible.
Sera chargé(e) des garnitures intérieures de chocolats : moulage, enrobage, décoration, intérieurs ganaches et pralinés, etc...
Température constante à 20 degrés.
Travail au sein d'une équipe de 10 personnes.
Contrat annualisé, rémunération identique chaque mois mais 2 horaires selon l'activité :
D'avril à fin septembre : 27h/semaine, 8h/12h30 et 13h30/16h30, libres à partir du jeudi à 12h30.
D'octobre à fin mars : 42h30/semaine, 8h/12h30 et 13h30/17h30
Travail du lundi au vendredi, pas les week-ends ni jours fériés.
Profil recherché : CAP pâtissier, maîtrise des intérieurs.
Embauche immédiate.
Experience: Débutant accepté - si CAP chocolatier
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Experience: Débutant accepté - si CAP chocolatier
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie