Poitiers Food Project est un groupe de restauration regroupant plusieurs initiatives culinaires créées en terres poitevines : restaurant traditionnel et innovant, food truck, livraison à domicile, traiteur..
Description du poste :
Nous recherchons un Équipier Polyvalent.
Vous êtes motivé, ponctuel et à l'écoute. Sens de la discipline qui vous permet de travailler en équipe !
Missions :
Allumer et régler des équipements de cuisine,
Préparer un plan de travail et des ustensiles de cuisine,
Doser et associer des produits et ingrédients culinaires,
Respecter les procédures de cuisson des viandes, poissons ou légumes,
Conditionner un produit,
Assurer la propreté et le bon suivi des normes HACCP
Entretenir les locaux ainsi que les matériels et équipements
Contrat proposé:
CDI à 39 H par semaine
Travail en soirée, travail le week-end
10H30 - 14H30 et 18H00 - 22H30
LUNDI, JEUDI, VENDREDI, SAMEDI, DIMANCHE
Experience: 6 Mois
Compétences: Types de sandwichs,Préparer des plats culinaires,Préparer, assembler des plats simples,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Experience: 6 Mois
Compétences: Types de sandwichs,Préparer des plats culinaires,Préparer, assembler des plats simples,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide