Agent de restauration collective et d'entretien (H/F)

Postée il y a 17 jours

Les missions du poste

Vos différentes missions seront:

- Participer à la gestion et à l'optimisation des stocks de matière première : réception, production enFirst In first Out, Démarque
- Participer à la préparation des plats en cuisine : production de mets froids, cuissons simples de produits, remise en température.
- Distribution des plats aux différents comptoirs d'un self-service ou en salle.
- Faire la plonge et nettoyer les postes de travail
- Participe à l'entretien des locaux (salle et cuisine)
- Appliquer les procédures en respectant la règlementation liée à l'hygiène et la sécurité alimentaire.
(Normes HACCP)
- Accompagne les agents moins expérimentés.
- Assurer le renfort dans les services, selon les besoins

Contrat jusqu'au 31/12/25.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Types de sandwichs,Préparer des plats culinaires,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Méthode HACCP

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Gestion d'installations sportives

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Types de sandwichs,Préparer des plats culinaires,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Méthode HACCP

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Gestion d'installations sportives

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Hagetmau
Contrat : CDD
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