Les missions du poste

Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) en boulangerie pour préparer le diplôme de CAP BOULANGER ou de BP boulanger ou une CS TECHNIQUE DE TOUR EN BOULANGERIE (en 1 an) en apprentissage pour notre client.

Missions :
- Être capable de réaliser divers pains, et viennoiseries et produits de base en restauration boulangère.
- réaliser des produits à base de pâtes (salés/sucrés)
- Adopter une pratique professionnelle respectueuse de l’environnement
- Conseiller les clients
- Contribuer au bon fonctionnement de l’entreprise

Le centre de formation se trouve à Barbezieux et l'entreprise à Mansle

Lieu : Mansle
Contrat : Alternance
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