Aquila RH Biarritz recrute un opérateur polyvalent H/F en production pour une fromagerie industrielle dans l'intérieur du Pays Basque. Nous recherchons un professionnel dynamique pour rejoindre une équipe passionnée et innovante.
Vos missions
Service Fabrication :
- Vous assurez le moulage, le pressage et le démoulage des fromages dans le respect des consignes et des standards établis ;
- Vous effectuez les retournements et la mise au froid des produits en respectant les temps du process ;
- Vous réalisez le démoulage, salage, et pesée des fromages fabriqués ;
- Vous pesez et rangez les fromages ;
- Vous assurez le rangement et le nettoyage du matériel et de l'atelier.
Service Affinage :
- Vous assurez les soins : brossage et/ou retournements, tri ;
- Vous suivez le stock des fromages ;
- Vous participez au rangement et assurez le nettoyage du matériel et des zones de travail.
Pré-requis
- Etre disponible pour travailler en 2x8.
- 40h / semaine.
- Connaître les matériels et équipements, leur fonctionnement et les risques inhérents.
- Connaître la politique qualité, hygiène, sécurité et environnement de l'entreprise.
Profil recherché
Débutant accepté !
Nous recherchons : motivation, esprit d'équipe, polyvalence, autonomie, rigueur, respect des consignes.
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 11.88 € par heure