Les missions du poste

CUISINIER (H/F) - HÔTEL-RESTAURANT 3 - ÎLE D'OLÉRON

Une opportunité d'exception dans un cadre de rêve

Nichée sur la superbe Île d'Oléron, face à l'Atlantique, notre maison de charme 3 étoiles recherche un(e) Cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre brigade. Si vous aimez travailler des produits frais, sublimer les saveurs et offrir aux convives une expérience culinaire inoubliable, cette offre est faite pour vous.

Vos missions

VOTRE MISSION : EXCELLENCE ET PASSION

Élaborer des plats savoureux, mettant en valeur les produits du terroir et les saveurs de l'océan.

Assurer la mise en place et le dressage avec précision et élégance.

Maîtriser les cuissons et techniques culinaires, dans le respect des standards de l'établissement.

Gérer les stocks et les commandes avec rigueur.

Garantir une hygiène irréprochable et appliquer les normes HACCP.

Travailler en harmonie avec une équipe professionnelle, au service du plaisir des clients.

Pré-requis

CE QUE NOUS OFFRONS : UN ENVIRONNEMENT UNIQUE

Rémunération attractive : 2000 € net/mois + primes.

Contrat saisonnier du 1er avril au 30 septembre 2025.

39h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs.

Un cadre idyllique en bord de mer, entre nature préservée et élégance.

Une équipe passionnée et bienveillante, au sein d'un établissement reconnu.

UNE OPPORTUNITÉ À SAISIR !

Envoyez votre CV dès maintenant via Aquila RH Rochefort/Royan.

Rejoignez-nous et faites rayonner votre talent dans un cadre raffiné et inspirant !

Profil recherché

PROFIL RECHERCHÉ : UNE MAIN DE MAÎTRE EN CUISINE

Diplômé(e) d'une école hôtelière (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).

Expérience de 3 ans minimum en restauration traditionnelle ou hôtelière.

Sens du détail, exigence et passion pour la cuisine raffinée.

Esprit d'équipe et sens du service, avec une volonté constante de satisfaire les clients.

Capacité à évoluer dans un environnement élégant et exigeant.

ATTENTION : Poste Non logé

Informations complémentaires

Type de contrat : CDD

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 15 € - 17 € par heure

Lieu : Saint-Trojan-les-Bains
Contrat : CDD
Salaire : 17 € par heure
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