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ALTERNANCE Opérateur/opératrice de transformation en agroalimentaire (H/F)

Lieu : Mérignac
Contrat : Alternance
Début souhaité : 31/08/2026

Les missions du poste

Rejoignez KUMO Foods par le biais de l'alternance en partenariat avec l'IFRIA Nouvelle-Aquitaine !

KUMO est une entreprise française créée en 2018, spécialisée dans la street-food japonaise ultra-fraîche. Sa mission : proposer des repas frais, équilibrés, accessibles et préparés chaque jour à partir d'ingrédients de qualité. Les produits KUMO sont distribués en grande distribution, en entreprises, dans des universités et via des solutions de restauration innovantes (vitrines et distributeurs connectés). L'entreprise est en pleine croissance et développe une offre de restauration moderne, responsable et accessible à tous.

LA FORMATION
Vous préparerez la certification OTIA - Opérateur(trice) de Transformation en Industrie Alimentaire avec l'IFRIA Nouvelle-Aquitaine.
- Durée : 7 mois
- 20 % en centre de formation (IFRIA Nouvelle-Aquitaine, Talence)
- 80 % en entreprise chez KUMO Foods (Mérignac)
Cette certification atteste de compétences opérationnelles exercées dans un environnement industriel et s'inscrit dans une logique d'employabilité et de sécurisation des parcours professionnels.

VOS MISSIONS
Au sein de l'équipe logistique et production, vous participerez notamment à :
- Réception et contrôle des matières premières
- Gestion des stocks
- Préparation des commandes
- Dispatch des produits finis
- Impression des étiquettes
- Participation à l'organisation logistique et au bon fonctionnement de l'activité

VOTRE PROFIL
Vous souhaitez apprendre un métier concret de l'industrie agroalimentaire.
- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).
- Vous appréciez le travail en équipe.
- Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques.
- Le poste nécessite du port de charges.

CONDITIONS
- Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation avec possible évolution vers un CDI
- Rémunération selon la réglementation en vigueur
- Horaires de journée en décalé de l'équipe (évolution possible en 2×8)
- Lieu de l'entreprise accessible en Tram A + 10min de marche ou bus (38)

Vous souhaitez obtenir une certification reconnue tout en développant vos compétences au sein d'une entreprise innovante et en pleine croissance ? Rejoignez KUMO Foods et participez à l'aventure de la street-food japonaise ultra-fraîche !